料理

Notionで自分用の料理のレシピ集をつくっている

メールやGoogle Docs、LINEメモ、ブックマークなど各所に散らばった料理レシピをNotionにまとめ始めた。プライベートだとNotionの使いどころがいまいちなかったけど、レシピ集はいいかもしれない。クックパッドなどのレシピサイトにまとめる方法もあるが、料…

トルティーヤの作り方

昨日ホームパーティで作ったら意外と好評だったので、トルティーヤ(トルティーリャ,tortilla)の作り方を紹介します。 このレシピは今年行ったスペインで、兄の友人の奥さん(ラウラ)に教えてもらいました。 thx ラウラ! 材料 中フライパン1個分 たまご(5個…